Yoghurt Sebagai Penurun Kadar Kolesterol Tinggi




Yogurt yang merupakan hasil fermentasi susu ternyata menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan. Salah satunya, yaitu dapat menurunkan kadar kolesterol. 


Dokter Spesialis Gizi Klinik Marya Haryono mengatakan, yogurt dapat mengikat kolesterol dalam usus sehingga kolesterol dapat dikeluarkan bersama kotoran. "Yogurt mengandung bakteri asam laktat dan probiotik yang dapat menghambat reabsorpsi empedu dan absorpsi kolesterol," terang Marya dalam acara Media Adventure bersama Heavenly Blush di Sukabumi, Jawa Barat (21/4). 

Marya mengatakan, yogurt mudah dicerna dan mengandung sejumlah nutrisi yang baik bagi tubuh. Nutrisi yang ada pada susu juga terdapat pada yogurt. "Yogurt kalsiummnya juga tinggi seperti susu. Konsumsi yogurt dua kali sehari sudah dapat memenuhi kebutuhan kalsium per hari yaitu rata-rata 1000 miligram," terang Marya. 

Manfaat yogurt untuk menurunkan kadar kolesterol ini pernah dibuktikan dalam penelitian yang dilakukan di Shiraz, Iran Selatan pada tahun 2010. Mereka meneliti konsumsi yogurt dengan probiotik dan yogurt tanpa probiotik terhadap 46 responden berusia 20-67 tahun. Hasilnya, mereka yang diberi yogurt probiotik 300 gram per hari ternyata efektif menurunkan kadar LDL dan kolesterol. 

Penelitian ini dilakukan karena banyak warga di Iran yang menderita penyakit kardiovaskular dan kolesterol tinggi. Selain itu, konsumsi yogurt secara teratur juga dipercaya dapat mencegah tekanan darah tinggi dan jantung koroner.

 

info lebih lanjut hubungi:
Bpk.Dede Komarudin
Tlp/Hp:08112290361 pin BBM 5EC912E8 atau 5D40CBF0
Follow juga yaa
IG : @daffyoghurt
FB : Daff Yoghurt
twitter : @daffyoghurt
web : daffyoghurt.com

 

sumber:

http://nationalgeographic.co.id/berita/2015/04/yogurt-sebagai-penurun-kadar-kolestrol

 

Artikel Lainnya

 
Artikel

Yoghurt Isi Nata Decoco

Saat ini kegiatan begitu padat, semua aktifitas maunya diikuti semua... ada kegiatan di sana pingin…

 
Artikel

Daff Yoghurt Gelar Produk Saat Perayaan Imlek di Miko Mall

Hasil kerjasama antara Managemen Miko Mall, Paskhas dan PPKM Kab Bandung, diantaranya adanya gelar produk…

 
Artikel

Bitterballen Cream Kefir Keto

Bahan A:250 gr daging sapi cincang1 butir bawang bombai ukuran kecil2 siung bawang putih1 batang…

 
Artikel

Keto Tokyo Banana Cotton Cake

Bahan-bahan :3 sdm tepung almond2 sdm pemanis1,5 sdm butter leleh1,5 sdm yoghurt atau sour cream1/4…