Seafood Saus Yoghurt



Bahan utama :

- 150 gram udang berukuran sedang, bersihkan bagian kulitnya sisakan bagian ekor
- 150 gram cumi, potong cincang jangan terlalu tipis
- 150 gram ikan kakap, potong bentuk kotak
- 100 gram jamur kancing
- 125 gram tomat ceri
- 1 buah paprika merah, potong bentuk dadu
- 3 batang daun bawang, potong tipis

Bahan Saus :
- 50 gram yoghurt
- 3 sdm saus tomat
- 1 sdm madu
- 1/2 sdt peterseli cincang
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica hitam kasar
- 1 sdm minyak zaitun

Cara Membuat :
Pertama ambil jeruk lemon kemudian lumuri bahan isian kebab seafood berupa udang, ikan dan cumi dengan 1 sendok makan air jeruk lemon tersebut. Setelah situ diamkan selama kurang lebih 15 menit lalu cuci bersih. 
Kemudian campur semua bahan saus kebab menjadi satu hingga semuanya tercampur dengna merata lalu lumuri seafood dengan menggunakan saus.
Siapakn tusukan sate kemudian tusukan bahan kebab seperti udang cumi, ikan, tomat, paprika dan saus bawang secara bergantian.Selanjutnya bakar kebab hingga matang.

info lebih lanjut hubungi:
Bpk.Dede Komarudin
Tlp/Hp:08112290361 pin BBM 5EC912E8
Follow juga yaa
IG : @daffyoghurt
FB : Daff Yoghurt
twitter : @daffyoghurt
web : daffyoghurt.com

sumber:
http://selerasa.com/resep-dan-cara-mudah-membuat-kebab-seafood-saus-yoghurt-yang-spesial-dan-lezat

 

Artikel Lainnya

 
Artikel

Yoghurt Isi Nata Decoco

Saat ini kegiatan begitu padat, semua aktifitas maunya diikuti semua... ada kegiatan di sana pingin…

 
Artikel

Daff Yoghurt Gelar Produk Saat Perayaan Imlek di Miko Mall

Hasil kerjasama antara Managemen Miko Mall, Paskhas dan PPKM Kab Bandung, diantaranya adanya gelar produk…

 
Artikel

Bitterballen Cream Kefir Keto

Bahan A:250 gr daging sapi cincang1 butir bawang bombai ukuran kecil2 siung bawang putih1 batang…

 
Artikel

Keto Tokyo Banana Cotton Cake

Bahan-bahan :3 sdm tepung almond2 sdm pemanis1,5 sdm butter leleh1,5 sdm yoghurt atau sour cream1/4…