Sandwich Yoghurt Cookies

Yoghurt sebagai bahan kue kering mungkin kedengnarannya sangta aneh. Tapi ini bisa dijadikan resep baru loh untuk sajian tamu di lebaran nanti. Yuu simak


Bahan-bahan:
100 gram margarin 
100 gram mentega tawar dingin 
¼ sendok the garam 
150 gram gula tepung 
50 gram yoghurt plain 
1 butir: telur ambil kuningnya saja 
325 gram tepung terigu protein rendah 
30 gram tepung maizena 
20 gram susu bubuk 
1 sendok teh baking powder 
1 sendok teh popy seed 

Bahan Isi (aduk Rata):
150 gram dark cooking chocolate lelehkan
30 ml krim kental hangat 


Cara Pengolahan:

1.      Kocok margarin, mentega tawar, garam, dan gula tepung 30 detik. Masukkan yoghurt. Kocok rata. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.

2.      Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan popyseed. Aduk rata.

3.      Bentuk bulat adonan. Tekan dengan garpu dua kali.

4.      Letakkan di loyang yang dioles margarin.

5.      Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.

6.      Oles dengan bahan isi. Tangkupkan dan biarkan dingin.

Untuk 660 gram

 


Sumber:

http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/9376/sandwich-yoghurt-cookies

Gmbar:

http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/9376/sandwich-yoghurt-cookies


info lebih lanjut hubungi:

Bpk.Dede Komarudin

Tlp/Hp:08112290361 Pin: 283E24BD

Follow  juga yaa

IG : @DAFFYOGHURT

FB : Daff Yoghurt

twitter : @daffyoghurt

web : daffyoghurt.com