Yoghurt Nut Cookies

Kue kering itu-itu saja pasti bosan. Bagaimana jika cookie anda ditambah campuran yoghurt tentunya terdengar aneh. Tapi rasanya tentu lezat. Dapat disajikan pula disaat hari raya bersama keluarga tercinta anda. Atau menjadi cemilan anda sehari-hari.


Bahan I :
- 100 gr gula palem
- 50 gr Daffyoghurt plain
- Vanili 1 sendok
- 100 gr margarin

Bahan II :
- 1 butir kuning telur
- 2 sendok makan susu bubuk
- 1 sendok teh baking soda
- 1/2 sendok teh garam

Bahan III :
- 50 gr Almond, cincang halus
- 50 gr Kacang mete, cincang halus
- 25 gr kismis, potong kecil-kecil

Bahan Toping :
- 150 gr coklat dark

Cara membuat :
- Kocok margarin hingga megembang kemudian masukan gula palem, yoghurt dan vanili kocok hingga lembut
- Masukan semua bahan II, aduk hingga rata
- Tambahkan semua bahan III, aduk hingga rata
- Siapkan loyang yang sudah di alas kertas roti
- Bentuk adonan menjadi bulat pipihkan dengan garpu
- Panggang dalam oven dengan suhu 180 C selama 25 menit, atau hingga kuning kecoklatan. Kemudian angkat.
- Hias cookies sesuai selera dengan coklat leleh
- Sajkan, bisa disimpan dalam toples

Selamat mencoba :)

info lebih lanjut hubungi:

Bpk.Dede Komarudin/Ibu Farida

Tlp/Hp:022-75017190/08112290361 Pin: 283E24BD

Follow  juga yaa

IG : @daffyoghurt

FB : Daff Yoghurt

twitter : @daffyoghurt

web : daffyoghurt.com