Yoghurt Cheesy Cotton Cake

Bahan Utama : 
Bahan Cake:
130 gram mentega tawar 
130 gram tepung terigu protein rendah 
100 gram susu cair 
75 gram yogurt 
200 gram cream cheese 
200 gram kuning telur, kocok lepas
400 gram putih telur 
1/2 sendok teh garam 
1 sendok teh cream of tartar 
200 gram gula pasir 
1 sendok makan keju parmesan, untuk taburan
Bahan Isi:
50 gram mentega tawar 
100 gram cream cheese 
150 gram butter cream, siap pakai
50 ml susu kental manis

Cara Masak YOGURT CHEESY COTTON CAKE Spesial

Cara membuat YOGURT CHEESY COTTON CAKE ini cukup mudah. Ikuti langkah langkah praktis masak YOGURT CHEESY COTTON CAKE berikut ini:

Pertama siapkan dua buah loyang 24x24x4 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles.

Cake, panaskan mentega tawar sampai meleleh. Matikan api. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai kalis. Angkat.

Campur susu cair dan yogurt. Panaskan. Tambahkan cream cheese. Aduk sampai keju larut. Tuang ke kuning telur. Aduk rata.

Tuang sedikit – sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk sampai licin. Sisihkan.

Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.

Masukkan campuran tepung terigu sedikit-sedikit ke dalam kocokan putih telur sambil diaduk perlahan.

Tuang di dua buah loyang 24x24x4 cm. Tabur salah satu loyang dengan keju parmesan.

Letakkan di loyang yang diberi sedikit air. Oven

 

info lebih lanjut hubungi:
Bpk.Dede Komarudin
Tlp/Hp:08112290361 Pin: 283E24BD
Follow juga yaa
IG : @daffyoghurt
FB : Daff Yoghurt
twitter : @daffyoghurt
web : daffyoghurt.com


Sumber :

http://resepmasakanspesial.com/resep-spesial-yogurt-cheesy-cotton-cake-mudah-dan-praktis.html