Bahan-bahan :



Kari Yoghurt Ayam dengan Bayam

Bahan-bahan :

- 1 sdm minyak sayur
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
- 2 siug bawang putih, memarkan
- 2 sdm pasta kari
- 1 1/2 cup yoghurt 
- 1 ekor ayam yang telah dipanggang, cincang kasar
- 1 ikat bayam, cincang kasar
- kacang almond secukupnya
- nasi putih hangat untuk pelengkap

Cara membuat :
Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang. Tambahkan almond. Mssak sebentar selama 3-5 menit. Kemudian panasakan minyak dalam wajan yang lebih besar di atas api sedang. Tambahkan bawang bombay dan bawang putih. Masak, aduk selama 3 sampai 4 m4nit atau sampai lunak.
Tambahkan pasta kari dan amsak selama 1 sampai 2 menit atau sampai harum. Tambahkan yoghurt dan 1/2 cangakir air dingin. Aduk sampai tercampur rata.
Tambahkan ayam. Didihkan perlahan sambil mengecilkan api. Didihkan, sambil ditutup dan aduk sesekali selama 4-5 kali. Tambahkan bayam, tutup, dan masak selama 1 sampai 2 mneit atau sampai bayam layu. Sajikan dengan nasi putih, dan taburan kacang almond


info lebih lanjut hubungi:
Bpk.Dede Komarudin
Tlp/Hp:08112290361 Pin: 5EC912E8
Follow juga yaa
IG : @daffyoghurt
FB : Daff Yoghurt
twitter : @daffyoghurt
web : daffyoghurt.com


sumber:
http://lifestyle.sindonews.com/read/1104830/185/resep-cepat-lezat-sehat-kari-yogurt-ayam-dengan-bayam-1461848031