Bahan-bahan:
2 buah mangga
240 gram greek yogurt,
kalau tidak punya boleh diganti yogurt tawar
240 ml gula cair
cetakan es krim
popsicle atau cangkir kertas dan stik es krim
Cara membuat:
Pertama kupas buah
mangga, potong kecil-kecil, kemudian haluskan dengan blender bersama 1 sendok
makan gula cair hingga teksturnya agak creamy. Campurkan 120 gram
yogurt dengan puree mangga dalam sebuah mangkuk. Tambahkan 120 ml gula cair dan
aduk adonan ini hingga tercampur rata.
Dimangkuk yang
terpisah, kocok 120 gram yogurt dan 120 ml gula cair yang tersisa menjadi satu.
Setelah itu masukkan kedua mangkuk, baik yang berisi adonan puree mangga dan
yang berisi yogurt ke dalam lemari es selama kurang lebih 30 menit. Tujuannya
agar nanti saat dimasukkan ke cetakan es krim, keduanya tidak mudah tercampur.
Tuangkan kedua adonan
tadi, berganti-gantian ke dalam cetakan es krim kamu. Cara ini akan
menghasilkan tampilan yang cantik pada es krim mango lassi-mu! Masukkan dalam
lemari es dan bekukan selama setidaknya 10 jam. Setelah itu siap dinikmati deh.
Perpaduan buah kaya
serat dan lassi kaya probiotik bakal membantu diet dengan memperlancar
pencernaan kamu. Jadi nggak banyak lemak yang terlalu lama menumpuk dalam
perut. Asyik ya, nggak hanya enak di lidah tapi juga bermanfaat di dalam tubuh.
info lebih lanjut hubungi:
Bpk.Dede
Komarudin
Tlp/Hp:08112290361
Pin: 283E24BD
Follow
juga yaa
IG :
@daffyoghurt
FB : Daff
Yoghurt
twitter :
@daffyoghurt
web : daffyoghurt.com
sumber :
http://www.hipwee.com/tips/6-resep-kreasi-yogurt-yang-nggak-hanya-enak-tapi-juga-sehat-dan-mendukung-program-dietmu/