Es Kue Banana Yoghurt

Yogurt juga bisa diolah jadi kudapan sehat. Jadi meskipun kamu lagi diet, kamu nggak perlusay goodbye sama hobi kamu buat ngunyah-ngunyah.

Bahan-bahan yang kamu perlukan:

1 pisang ukuran besar yang sudah matang.

150 gram yogurt tawar (yang natural lebih disarankan)

Sedikit keripik pisang kalau kamu mau, buat topping-nya. Diganti dengan buah lain seperti strawberry atau cherry juga boleh.

Cara membuatnya nggak susah:

  1. Siapkan setidaknya 12 cetakan kue silikon (banyak tersedia di toko alat masak), tata rapi di atas loyang yang sekiranya cukup untuk dimasukkan ke freezer-mu.
  2. Kupas pisang yang sudah matang kemudian haluskan di atas piring dengan garpu ataupotato masher. Setelah halus, masukkan pisang ke dalam sebuah mangkuk kemudian campurkan yogurt ke dalam mangkuk yang sama. Kocok hingga kedua bahan tercampur rata.
  3. Masukkan adonan kue yogurt pisang ke dalam setiap cetakan dengan menggunakan sendok. Bagi secara merata ya, agar semua cetakan kebagian. Setelah yogurtnya habis dibagi dalam cetakan-cetakan, taburkan topping keripik pisang atau buah lain sesuai seleramu di atasnya. Tidak diberi topping apa-apa juga boleh.
  4. Masukkan loyang berisi cetakan-cetakan yang sudah dituangi adonan tadi ke dalam freezer dan bekukan selama beberapa jam. Setelah beku sempurna, keluarkan dari cetakan dan siap disantap langsung. Atau boleh juga kamu simpan kembali ke dalam freezer hingga waktunya dihidangkan kelak.

Es kue pisang yogurt ini juga enak buat dibawa sebagai bekal lho. Jadikan pencuci mulut buat makan siang di sekolah atau di kantor. Memang sih kalau sudah kelamaan, kuenya akan melembut dan nggak beku lagi, tapi tetap yummy! Yang penting kamu menyimpannya dalam kotak bekal yang kedap udara atau anti tumpah.

Bpk.Dede Komarudin
Tlp/Hp:08112290361 pin BBM 5EC912E8
Follow juga yaa
IG : @daffyoghurt
FB : Daff Yoghurt
twitter : @daffyoghurt
web : daffyoghurt.com


sumber:

http://www.hipwee.com/tips/6-resep-kreasi-yogurt-yang-nggak-hanya-enak-tapi-juga-sehat-dan-mendukung-program-dietmu/