Bahan-bahan :




Ayam Panggang Yoghurt

Bahan-bahan :

3 potong paha/ dada ayam.

3 sdm minyak goreng.

Bahan bumbu :

100 gram yogurt.

1 sdt kunyit bubuk.

1 sdt ketumbar bubuk.

1 sdt pala bubuk.

1 bungkus bumbu masak (masako/ royco dll)

Cara Membuat :

Langkah pertama cuci hingga bersih ayam yang sudah kita potong tadi. Kemudian campurkan semua bumbu dalam satu wadah, termasuk yogurt.Selanjutnya masukkan potongan ayam ke dalam bumbu tadi, aduk sampai bumbu rata melumuri daging ayam.Setelah itu siapkan wajan dan tuang sedikit minyak goreng, masukkan daging dan panggang hingga bumbu meresap, jangan lupa dibalik agar kematangan merata. 

 

Untuk kunyit bubuk, ketumbar bubuk dan pala bubuk juga dapat diganti dengan yang baru sahabat witnifood ulek. Soal rasa sama aja akan tetapi siapa tahu sahabat witnifood lebih suka dengan bumbu yang diulek sendiri. Kemudian untuk proses pemanggangan, sahabat witnifood juga dapat memanggang dengan oven agar lebih praktis dan tidak diragukan lagi tingkat kematangannya.

Dalam masakan, yogurt berfungsi sebagai penambah rasa asam, penghilang bau amis, dan penambah rasa segar. Sebaiknya yogurt segera dihabiskan setelah kemasannya dibuka atau simpan yogurt dalam lemari es agar lebih tahan lama.

 

info lebih lanjut hubungi:
Bpk.Dede Komarudin
Tlp/Hp:08112290361 Pin: 283E24BD
Follow juga yaa
IG : @DAFFYOGHURT
FB : Daff Yoghurt
twitter : @daffyoghurt
web : 
daffyoghurt.com

 

Sumber:

http://witnifood.blogspot.co.id/2015/09/resep-ayam-panggang-yogurt-ekstra-gurih.html